Ziyafet CRM, TV Sunum Modu &
Resmi Mutfak BEO Dökümü
Müşteriyle otelde aynı masada otururken ekranı büyük bir TV'ye yansıtın; diğer müşteri kayıtlarını gizleyen sunum kalkanını açın. Teklif onaylandığı an mutfak için antetli resmi BEO çıktısı hazır olsun.
Masada Satış Kapatın •
Mutfağa Resmi Emri İletin
Müşterinin güvenini artıran gizlilik kalkanı ve mutfak ile servis operasyonunun resmi referans belgesi tek sistemde.
Müşteri TV Sunum Modu & Gizlilik
Tek tıkla sol taraftaki rakip müşteri adaylarını ve dahili bütçe notlarını maskeleyin. Müşteriniz yalnızca kendisine özel hazırlanan 3D kat planı revizyonlarını tam ekran ferahlığıyla incelesin.
- Diğer müşteri isimlerini ve bütçeleri gizleme
- Büyük ekran TV'ye kablosuz yansıtma konforu
- Prestijli ve kurumsal ilk izlenim gücü
Antetli A4/PDF Ziyafet Teklifi
Otel logonuz, banka IBAN bilgileri, hazır gala menü paketleri, KDV ve ödeme planı dökümü içeren kurumsal resmi teklif sözleşmesi tek tıkla yazdırılabilir veya e-postayla gönderilebilir.
- Otel kurumsal antetli kağıdına tam uyum
- Dinamik KDV, garsoniye ve taksit tablosu
- Dijital onay ve e-posta teslim takibi
Resmi Banquet Event Order (BEO)
Teklif kabul edildiğinde takvim bloke olur ve mutfak şefine resmi BEO emri düşer. Standart menü, vejetaryen, vegan, çocuk porsiyonları ve salon kurulum standartları hatasız aktarılır.
- Mutfak şefi için porsiyon & alerjen dökümü
- Teknik ve servis departmanlarına anlık görevler
- Resmi otel işletme denetim standardı
Keşif Ajandası & Takip Zinciri
Mekan keşfi (site inspection), menü tadımı ve sözleşme görüşmelerini tek tıkla Google Takvim / Outlook ile eşleştirin. Görüşme bittiğinde zorunlu sonuç raporu girilir; sistem 2 gün sonrasına otomatik takip görevi bağlar, satış takipsizlikten kaçmaz.
- Google Takvim, Outlook & Apple .ics dışa aktarma
- Ziyafet Müdürü ➔ Satış/Mutfak görev delegasyonu
- Sonuç raporlama & otomatik türev takip görevi
4 Adımda Keşiften Mutfağa
Keşif & Görev Planlayın
Müşteriyle keşif veya tadımı takvime girin; Google/Outlook ile eşitleyip personele görev olarak atayın.
Müşteriye Sunun
TV Sunum Modu ile diğer kayıtları gizleyin; 3D planda masaları ve menüyü yüz yüze gösterin.
Teklifi Onaylatın
Antetli A4 sözleşmeyi tek tıkla üretin; banka hesapları ve menü bedelini anında imzalayın.
BEO Emri & Takip Zinciri
Takvim bloke olsun, Executive Chef'e BEO emri gitsin; görüşme notları CRM'e işlenip takip zincirlensin.